รองอธิบดีกรมปศุสัตว์ลงพื้นที่เยี่ยมชมอิมม์ฟาร์ม (Imm farm dairy) เกษตรกรโคนมรุ่นใหม่ (Young dairy farmer) อ. บ้านธิ จ. ลำพูน

Twitter

#ครอบครัวปศุสัตว์ ปศุสัตว์เขต 5 ทำด้วยใจ ทำให้ไว ทำได้จริง# 

          วันอังคารที่ 26 สิงหาคม 2568 น.สพ.โสภัชย์ ชวาลกุล รองอธิบดีกรมปศุสัตว์ พร้อมด้วย น.สพ.พืชผล น้อยนาฝาย ปศุสัตว์เขต 5, นายสมบัติ ศุภประภากร ปศุสัตว์จังหวัดลำพูน, นายอนุสรณ์ หอมขจร ปศุสัตว์จังหวัดเชียงใหม่ และเจ้าหน้าที่ที่เกี่ยวข้อง เข้าร่วมเยี่ยมชมอิมม์ฟาร์ม (Imm farm dairy) ของนางสาวอมลวรรณ ปริดตา ซึ่งเป็นเกษตรกรโคนมรุ่นใหม่ (Young dairy farmer) ได้รับรางวัลเกษตรกรดีเด่นระดับเขต (อาชีพเลี้ยงสัตว์) ประจำปีงบประมาณ 2568 และเคยได้รับรางวัลเกษตรกรโคนมรุ่นใหม่ (Young dairy farmer) ดีเด่น ด้านสานฝันเพื่อชีวิตใหม่ ประจำปี 2562
รองอธิบดีกรมปศุสัตว์ได้รับฟังการนำเสนอถึงจุดเริ่มต้นของการพัฒนาฟาร์มโคนม ปรับปรุงการจัดการฟาร์มและคุณภาพน้ำนมจนได้มาตรฐาน การแปรรูปผลิตภัณฑ์นม เช่น นมพาสเจอไรส์ โยเกิร์ต ไอศกรีม ที่ใช้วัตถุดิบท้องถิ่น สร้างความแปลกใหม่และเป็นที่น่าสนใจของสินค้า รวมถึงการอนุรักษ์ทรัพยกรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อมของฟาร์ม การผลิตพลังงานสะอาด (Green energy) จากมูลโค นำมาผลิตก๊าซชีวภาพเพื่อใช้เป็นพลังงานในฟาร์ม และบรรจุถังจำหน่ายแก่ครัวเรือนข้างเคียง ทั้งนี้ รองอธิบดีกรมปศุสัตว์ให้ขวัญกำลังใจแก่เจ้าของอิมม์ฟาร์ม Imm farm dairy ได้ให้คำแนะนำถึงแนวทางการดำเนินงานด้านโคนม แนวทางการแก้ไขปัญหาในการผลิตอาหารหยาบเพื่อลดต้นทุนในการเลี้ยงสัตว์

ภาพ/ข่าว : สำนักงานปศุสัตว์เขต 5