ปศุสัตว์เขต 5 จับมือ บริษัทฟาร์ม 99 กรุ๊ป รับรองมาตรฐาน GMP ศูนย์รวบรวมไข่ ผลการตรวจผ่านทุกข้อกำหนด

Twitter

      วันที่ 27 เมษายน 2565 นายพนม มีศิริพันธุ์ ปศุสัตว์ เขต 5 มอบหมายให้ น.สพ.ชัยโรจน์ โพธิ์เจริญ ผู้อำนวยการส่วนมาตรฐานการปศุสัตว์ พร้อมด้วยเจ้าหน้าที่จากสำนักงานปศุสัตว์จังหวัดเชียงใหม่ และสำนักงานปศุสัตว์อำเภอสันป่าตอง ร่วมกันดำเนินการตรวจประเมินการปฏิบัติที่ดีสำหรับศูนย์รวบรวมไข่ (GMP) ผลการตรวจประเมิน บริษัทฟาร์ม 99 กรุ๊ป ผ่านการตรวจประเมินตามข้อกำหนด มกษ. 6910-2555 ทุกข้อกำหนด โดยไข่ไก่ เป็นสินค้าเกษตรที่สำคัญของประเทศไทย มีการขายทั้งในรูปของไข่สดเพื่อบริโภค หรือเป็นวัตถุดิบสำหรับโรงงานอาหาร ซึ่งไข่ที่ผลิตได้จากฟาร์มจะถูกรวบรวมไปยังศูนย์รวบรวมไข่ เพื่อผ่านกระบวนการต่างๆ ก่อนจัดส่งไปยังผู้บริโภค ซึ่งเป็นขั้นตอนสำคัญที่ต้องมีการดำเนินการตามมาตรฐาน GMP เพื่อให้ได้ไข่ไก่ ที่สด สะอาด มีคุณภาพมาตรฐาน ปลอดภัยจากสารตกค้าง และเป็นที่ยอมรับของผู้บริโภค

ภาพ/ข่าว : ส่วนมาตรฐานการปศุสัตว์ สำนักงานปศุสัตว์เขต 5