ปศุสัตว์เขต 5 นำคณะรองอธิบดีกรมปศุสัตว์ ติดตามโครงการตรวจสอบคุณภาพน้ำผึ้ง (Honey Sensory Profile) และโครงการรับรองสถานภาพฟาร์มปลอดโรคยูโรเปี้ยนฟาล์วบรูด (EFB) ในผึ้ง

Twitter

#ครอบครัวปศุสัตว์ปศุสัตว์เขต 5 ทำด้วยใจ ทำให้ไว ทำได้จริง#     

        วันที่ 18 มีนาคม 2567 นายสุรพล ธัญญเจริญ ปศุสัตว์เขต 5 มอบหมายให้ น.สพ.ชัยโรจน์ โพธิ์เจริญ ผู้อำนวยการส่วนสุขภาพสัตว์ พร้อมทีมงานจากศูนย์วิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์เชียงใหม่ โดยการนำของ น.สพ.โสภัชย์ ชวาลกุล รองอธิบดีกรมปศุสัตว์ ตรวจติดตาม "โครงการตรวจสอบคุณภาพน้ำผึ้งเพื่อยกระดับคุณค่า และนำเสนอเรื่องราวเกี่ยวกับแหล่งกำเนิดสินค้าให้แก่ผลิตภัณฑ์น้ำผึ้ง (Honey Sensory Profile)" และ “โครงการรับรองสถานภาพฟาร์มปลอดโรคยูโรเปี้ยนฟาล์วบรูด (European Foulbrood : EFB) ในผึ้ง” โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อหาอัตลักษณ์ของน้ำผึ้งในพื้นที่ภาคเหนือตอนบน ให้เป็นผลิตภัณฑ์เฉพาะถิ่นในรูปแบบ Honey Sensory Profile เพื่อต่อยอดสู่การขอขึ้นทะเบียนสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (GI) พร้อมทั้งสร้างฟาร์มผึ้งปลอดโรคยูโรเปี้ยนฟาล์วบรูด (European Foulbrood : EFB) ” เพื่อส่งเสริมการระบบการจัดการด้านสุขภาพสัตว์ การควบคุม ป้องกัน กำจัด การบำบัดรักษา และการแก้ไขปัญหาโรคยูโรเปี้ยนฟาล์วบรูด (European Foulbrood : EFB) ในผึ้งตามพิธีสารว่าด้วยความปลอดภัยอาหาร ด้านการสัตวแพทย์ และการปกป้องพืชเพื่อการส่งออกผลิตภัณฑ์จากผึ้งจากประเทศไทยไปยังประเทศจีน ของสำนักงานศุลกากรแห่งสาธารณรัฐประชาชนจีน (General Administration of Customs of People’s Republic of Chaina : GACC) ณ ห.จ.ก.ฟาร์มผึ้งพัฒนกิจ อ.สารภี จ.เชียงใหม่ โดยได้รับความร่วมมือจากทุกภาคส่วนเป็นอย่างดี

ภาพ/ข่าว:  ส่วนสุขภาพสัตว์สำนักงานปศุสัตว์เขต 5