สำนักงานปศุสัตว์จังหวัดน่าน เข้าร่วมโครงการฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการการยกระดับเครือข่ายโคเนื้อสู่ชุมชนอย่างยั่งยืน (สำหรับเจ้าหน้าที่)

ระหว่างวันที่ 18 - 19 ธันวาคม 2568 นายวุฒิพันธุ์​ เนตรวิชัย​ปศุสัตว์จังหวัดน่าน มอบหมายให้ นายณัฐพันธุ์​ กันธิยะ หัวหน้ากลุ่มส่งเสริมและพัฒนาการปศุสัตว์ และนางสาวนภทีป์​ ภิมุขไพศาล นักวิชาการสัตวบาลปฏิบัติการ สำนักงานปศุสัตว์จังหวัดน่าน เข้าร่วมโครงการฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการการยกระดับเครือข่ายโคเนื้อสู่ชุมชนอย่างยั่งยืน (สำหรับเจ้าหน้าที่) ณ โรงแรมสุนีย์แกรนด์ จังหวัดอุบลราชธานี โดยมีนายพงษ์พันธ์ ธรรมมา รองอธิบดีกรมปศุสัตว์ เป็นประธานในพิธีเปิดการฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการฯ เพื่อให้เจ้าหน้าที่ได้เรียนรู้และแลกเปลี่ยนประสบการณ์การเชื่อมโยงการรวมกลุ่มให้กับเกษตรกร กลุ่มเกษตรกร ผู้ประกอบการ และยกระดับประสิทธิภาพการผลิตโคเนื้อตลอดห่วงโซ่อุปทานในระดับพื้นที่ สำหรับใช้วางแผน การบริหารจัดการให้ถูกต้อง เหมาะสม มีประสิทธิภาพ เพิ่มช่องทางการจำหน่ายโคเนื้อ และเนื้อโคในพื้นที่ ช่วยเสริมสภาพคล่องให้เกษตรกรมีรายได้เพิ่มขึ้น โดยมีกลุ่มเป้าหมาย จำนวน 70 ราย ประกอบด้วย เจ้าหน้าที่จากสำนักงานปศุสัตว์เขต 1 – 9 จำนวน 19 ราย และเจ้าหน้าที่จากสำนักงานปศุสัตว์จังหวัด 20 จังหวัด จำนวน 40 ราย
วันที่ 18 ธันวาคม 2568
เป็นการอภิปรายและฝึกอบรม 2 เรื่อง
1. อภิปรายความหมายความสำคัญหลักการและวิธีการดำเนินการเขียงชุมชน และการบริหารจัดการเขียงชุมชน การบริหารต้นทุน กำไร
2. การยกระดับการผลิตโคเนื้อเพื่อจำหน่ายในเขียงชุมชน
3. การแปรรูปผลิตภัณฑ์
วันที่ 19 ธันวาคม 2568
ลงพื้นที่ศึกษาดูงาน 2 แห่ง
1. การบรรยายและฝึกปฏิบัติเกี่ยวกับเขียงชุมชน อำเภอม่วงสามสิบ จังหวัดอุบลราชธานี
2. การบรรยายและฝึกปฏิบัติเกี่ยวกับโรงเชือดที่ได้รับอนุญาตถูกต้อง โรงฆ่าสัตว์สมร กาวัลย์ อำเภอเหล่าเสือโก้ก จังหวัดอุบลราชธานี
ภาพ/ข่าว : กลุ่มส่งเสริมและพัฒนาการปศุสัตว์ สำนักงานปศุสัตว์จังหวัดน่าน