วันที่ 8 พฤศจิกายน 2555 ส่วนการรับรองคุณภาพสินค้าปศุสัตว์ สำนักงานปศุสัตว์เขต 5 จัดประชุมสัมมนา เรื่อง"การเตรียมความพร้อมด้านความปลอดภัยทางอาหาร (Food Safety) การบังคับใช้กฏหมายเพื่อเข้าสู่ AEC" ณ ห้องประชุมกลาง สำนักงานปศุสัตว์เขต 5
เนื้อหาของการประชุมสัมมนา กล่าวถึงความเป็นมาของประชาคมเศรษฐกิจอาเซียน (AEC), ผลกระทบและความเปลี่ยนแปลงที่มีต่อการปศุสัตว์ของไทย, ความก้าวหน้าทางด้าน Food Safety จากอดีตถึงปัจจุบัน, ปัญหา อุปสรรคต่างๆในการดำเนินงาน และแนวทางการปฏิบัติงานในการบังคับใช้ข้อกฏหมายทางด้าน Food Safety
โดยผู้เข้าร่วมประชุมสัมมนาในครั้งนี้ประกอบด้วย ข้าราชการและพนักงานเจ้าหน้าที่จากส่วนการรับรองคุณภาพสินค้าปศุสัตว์ สำนักงานปศุสัตว๋์เขต 5, หัวหน้ากลุ่มพัฒนาคุณภาพสินค้าปศุสัตว์และข้าราชการจากสำนักงานปศุสัตว์จังหวัดในพื้นที่สำนักงานปศุสัตว์เขต 5 นิติกรประจำสำนักงานปศุสัตว์เขต 5
https://region5.dld.go.th/webnew/index.php/th/news-menu/2019-08-07-09-22-48/416-q-food-safety-aecq#sigFreeId8e0131c1ab